促胰液素

促胰液素是肠道“中和酸液”的呼叫。当酸性的胃内容物进入小肠时，促胰液素发出信号，命令胰腺注入富含碳酸氢盐的水样液体，以缓冲酸液并保护脆弱的肠黏膜。

促胰液素是一种肽类激素，由十二指肠的S细胞在感知到来自胃酸的pH下降时释放。它刺激胰腺导管细胞与胆管分泌碳酸氢盐（碱性）液体，提高肠道pH值，使消化酶得以工作。它还温和地减缓胃排空并减少胃酸生成，与缓冲反应协同作用。

促胰液素在历史上占有特殊地位——它是人类发现的第一种激素，由贝利斯与斯塔林于1902年鉴定，那场实验引入了“激素”这一概念，即一种经血液运送的化学信使。如今它主要作为诊断试剂，用于检测胰腺及胃泌素分泌性肿瘤的功能，而非用作治疗。