溶液与混合物

质量摩尔浓度

/ moh-LAL-ih-tee /

摩尔浓度数的是每升溶液中的摩尔数,但「一升」是个不靠谱的东西——把瓶子加热它就膨胀,于是这个数会悄悄漂移。质量摩尔浓度通过从体积改用重量来解决这个问题:它数的是每千克溶剂中溶质的摩尔数。既然一千克无论冷热都是一千克,质量摩尔浓度就不随温度变化、稳如磐石。

用符号表示,质量摩尔浓度 = 溶质的摩尔数 / 溶剂的千克数,单位是 mol/kg,写作 m,读作「摩尔每千克」。关键在于,分母是溶剂单独的质量(不是整份溶液),而且是靠称重、而非靠体积测得的。要配一份 1 摩尔每千克的溶液,你要把一摩尔溶质溶进恰好一千克溶剂里。

每当温度不能来捣乱时,质量摩尔浓度就是自然的选择——尤其是在沸点升高和凝固点下降的依数性公式里,它们正是用质量摩尔浓度写的,好让公式在溶液升温或降温时仍然成立。而对于在固定温度下的日常台面操作,通常还是更偏爱容易测量的摩尔浓度。

把 1 摩尔葡萄糖(180 克)溶进恰好 1 千克水里,你就得到一份 1 摩尔每千克的溶液——而且无论你把它加热还是冷却,它都保持 1 摩尔每千克。

质量摩尔浓度 = 每千克溶剂中溶质的摩尔数——不受温度影响。

在稀的水溶液中,质量摩尔浓度和摩尔浓度在数值上很接近,因为一升水大约重一千克。当溶液变浓,或溶剂的密度远离每升一千克时,两者就会分开。

又称
molal concentration质量摩尔浓度重量莫耳濃度