需求的價格彈性(price elasticity of demand)
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需求的價格彈性,回答的是每個店主和收稅人都關心的問題:我若提價,銷量究竟會跌多少?有些東西,人們幾乎照買不誤——上班要用的汽油、賴以維生的藥。另一些則只要價格一爬就立刻被拋棄——旁邊擺著十種別的牌子時的某一種餅乾。需求的價格彈性,就是給「買家對某一特定商品的價格變動有多敏感」標上一個確切的數字。
這個數字是百分比之比:需求量的百分比變動,除以價格的百分比變動。如果價格漲10%、銷量跌25%,彈性就是25除以10等於2.5。(因為價格和數量反向而動,原始數值是負的,所以人們通常只報它的大小、把負號略去。)若大小大於1,需求富有彈性——數量的反應比價格更大。若小於1,需求缺乏彈性——數量幾乎不反應。恰好等於1,叫單位彈性。什麼讓需求富有彈性?主要是有相近的替代品、這件東西在你預算中佔很大一塊、它是奢侈品而非必需品、以及有充裕的時間去調整。
知道這個數字,能把瞎猜變成策略。賣家決定要不要提價,需要它:若需求缺乏彈性,提價會帶來更多收入(人們照買);若富有彈性,提價就會適得其反,買家紛紛逃走。政府也倚重它——它們對缺乏彈性的商品(菸草、燃油)徵稅以籌措穩定的財源,也知道對一件富有彈性的商品徵稅,只會扼殺掉它本想課稅的那些銷量。一個誠實的提醒:彈性不是產品身上固定的特性。它會隨價格變動的幅度、隨時間的流逝、隨情境而改變——同一樣東西,這週看著缺乏彈性,明年可能就富有彈性了。
把鹽價提高20%,家庭幾乎不會少買——需求缺乏彈性,於是賣家賺得更多。把某一家航空公司經濟艙座位的價格提高20%,許多旅客便轉投別家——需求富有彈性,於是收入反而可能下降。
替代品少、佔預算又小→缺乏彈性。對手多、花費又大→富有彈性。
定義狹窄的商品(某一個咖啡品牌),幾乎總比寬泛的品類(咖啡這一大類)更富有彈性,因為狹窄的那個有相近替代品,寬泛的那個沒有。在相信一個數字之前,永遠先問一句「究竟是『什麼』的彈性?」