能量平衡、食慾與肥胖

瘦素阻抗

瘦素阻抗是一種令人困惑的情形:身體裡有大量「飽腹」激素瘦素,大腦卻表現得好像瘦素太少。這就像電池沒電的煙霧警報器:煙(大量脂肪和大量瘦素)就在那裡,但警報始終傳不出來,於是食慾未能被恰當地抑制。

在多數肥胖中,瘦素濃度很高,因為有大量脂肪組織在生成它。按理這應當抑制食慾,但實際上下視丘神經元的反應很差。提出的機制包括瘦素穿越血腦障壁的轉運減少、下視丘神經元中的發炎和細胞應激,以及瘦素訊號通路上的胞內「煞車」。結果是大腦即便在能量盈餘之中也感知到相對的能量赤字,從而驅使持續進食並捍衛一個更高的體重。

瘦素阻抗是補充額外瘦素無法治療常見肥胖的主要原因——該系統已經飽和、不再回應。它也有助於解釋為何減重成果如此難以維持:隨著脂肪縮小、瘦素下降,仍處於阻抗狀態的大腦會把這種下降讀作飢荒,進而加大飢餓感。

瘦素阻抗在概念上與胰島素阻抗相似:兩者都是激素充足但標的組織反應不良,且在肥胖中常常並存。