溶液、濃度與化學計量
莫耳濃度
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設想你想數粒子,而不是稱它們的重量,可是你又用容量瓶按體積來量取溶液。莫耳濃度就是這座橋:它告訴你每升溶液裡有多少莫耳溶質。
用符號寫,莫耳濃度(單位 mol/L,常記作 M)等於溶質的莫耳數除以溶液的升數——注意,是整杯溶液,而不只是溶劑。標註「2 M」表示溶解了兩莫耳,並定容到最終體積一升。
莫耳濃度是化學家日常最愛用的單位,因為反應是按莫耳計數的,而器皿又按體積量取,於是它把配方和反應方程式直接連起來。它唯一的弱點:液體隨溫度熱脹冷縮,一升並非絕對固定,所以溶液被加熱或冷卻時,莫耳濃度會略有漂移。
把 58.4 克食鹽(一莫耳 NaCl)溶於水,並在容量瓶中定容到恰好 1 升,就得到 1.0 mol/L(1 M)的溶液。
一莫耳溶質定容到一升溶液,即為 1 M。
莫耳濃度用的是溶液的升數,而質量莫耳濃度用的是溶劑的千克數。把兩者搞混是初學者最常犯的錯誤之一;質量莫耳濃度才是不受溫度影響的那個。
又稱
另見