溶液、濃度與化學計量
莫耳質量
/ MOH-lar mass /
你沒法在天平上一個一個地數原子,卻可以把它們成批地稱重。莫耳質量就是恰好一莫耳——一個固定而龐大的數目——某種物質的重量,是你能測量的克與化學真正關心的莫耳之間的換算率。
莫耳質量是每莫耳的質量,單位為克每莫耳(g/mol)。在數值上它等於式量或分子量,求法是把化學式中每個原子的原子質量加起來,把答案讀作克。
它是定量化學中用得最多的一種換算:把測得的質量除以莫耳質量就得到莫耳數,而莫耳數是每個反應方程式通用的「貨幣」。化學式或原子質量稍有差錯,後續每一個濃度和產率都會繼承這個誤差。
葡萄糖(C₆H₁₂O₆)的莫耳質量約為 180 g/mol,所以稱出 90 克就是 0.5 mol——相當於半莫耳的糖分子。
莫耳質量把天平上的克換算成莫耳。
莫耳質量(g/mol)是帶單位的;與之密切相關的分子量和式量有時以原子質量單位的純數字給出。數值相同,但務必始終跟住單位。
又稱
另見