溶液、濃度與化學計量
質量莫耳濃度
/ moh-LAL-ih-tee /
想像你把水放在天平上稱重，而不是倒進量筒裡量體積。這個調換——從體積換成質量——就是質量莫耳濃度與它更出名的表親莫耳濃度之間的全部區別。
質量莫耳濃度（單位 mol/kg，用小寫 m 表示）是每千克溶劑中溶質的莫耳數。因為莫耳數和千克都是靠稱重得到的，而質量在加熱樣品時不會改變，所以質量莫耳濃度在任何溫度下都保持完全不變。
正是這種「不怕溫度」的特性，使質量莫耳濃度出現在物理化學裡——在沸點升高、凝固點降低以及其他需要一個不受熱膨脹影響的粒子計數的「依數性」效應中。不過在日常實驗台操作上，體積更好量，所以通常還是莫耳濃度佔上風。
把 1 莫耳葡萄糖加入 1 千克水，配成 1 mol/kg（1 m）的溶液；無論加熱還是冷卻，質量莫耳濃度都不變，儘管它的體積——以及由此算出的莫耳濃度——會發生變化。
質量莫耳濃度基於質量，因此完全不受溫度影響。
注意名稱之分：質量莫耳濃度（每千克溶劑）與莫耳濃度（每升溶液）。兩者寫法極像，卻是物理意義不同的量。
又稱
另見