表面與介面現象
微胞
當你向水中加入足夠的肥皂,界面活性劑分子最終會用盡可擠佔的表面,於是開始聚攏成微小的球體,尾巴向內收攏以避開水,頭朝外。這些自組裝的團簇每一個就是一個微胞。
一個微胞通常含有數十到數百個界面活性劑分子,排列成親油的尾形成隱蔽的疏水內核,而親水的頭形成朝向周圍水的外殼。這種結構在超過一個稱為臨界微胞濃度的閾值後自發形成,因為把尾從水中藏起來在能量上有利。微胞是動態的,不斷與周圍溶液交換分子。
在藥劑學中,那個隱蔽的油性內核極其有用:它能溶解原本會析出的難溶於水的藥物,這一過程稱為微胞增溶,用於注射劑、口服液體以及某些緩釋體系。經專門設計的聚合物微胞可充當奈米級藥物載體。須注意的是,當稀釋至臨界微胞濃度以下時,微胞會解體,所增溶的藥物可能析出,因此注射用微胞製劑在設計和使用時必須考慮這一點。
另見