肌纖維類型

並非所有肌肉都是一個樣子。每塊肌肉內部都混合著兩種基本類型的纖維，就像一支隊伍裡既有耐心的馬拉松選手，又有爆發力十足的短跑選手。它們的比例因肌肉而異、因人而異，也決定了那塊肌肉擅長什麼。

I 型纖維（慢肌纖維）收縮慢、抗疲勞，富含粒線體與血液供應，能靠氧氣整天工作——它們在維持你直立姿勢的姿勢肌中佔主導。II 型纖維（快肌纖維）收縮快而有力，但很快疲勞；它們依賴無氧系統，並分為從較抗疲勞到純爆發性的若干亞型。當肌肉需要發力時，會先動員小而抗疲勞的慢肌運動單位，只有在需求增大時才調用強而有力的快肌單位——這種有序的徵募被稱為「大小原則」。

這套生物學原理解釋了臨床上很多現象。快肌纖維是最先、也是受衰老、疾病與廢用打擊最重的，這就是為什麼失能與年長的病人，喪失力量與速度——也就是跌倒時穩住自己的能力——甚至比喪失耐力還要快。它也解釋了為什麼力量訓練與耐力訓練效果不同：訓練可以在一定程度上改變纖維特性，但你基本無法把一個人整體地從一種纖維構成轉變為另一種。