腸促胰島素

腸促胰島素是一類腸道激素，在血糖尚未大幅上升之前，就提前告訴胰臟「食物來了」。進餐後幾分鐘內，腸道細胞便釋放這些信使，預先啟動胰島素反應，使葡萄糖得以迅速處理。

關鍵現象是「腸促胰島素效應」：口服葡萄糖所引起的胰島素分泌，遠多於經靜脈注射同等劑量葡萄糖所引起的。此差異約佔進餐後所分泌胰島素的百分之五十至七十，原因在於口服營養物質刺激腸道釋放腸促胰島素，進而放大了β細胞的胰島素分泌。人體兩種主要的腸促胰島素是GLP-1與GIP，皆由腸壁中的腸內分泌細胞釋放。

一點務實的提醒：在第2型糖尿病中，腸促胰島素效應明顯減弱，部分原因是機體對GIP反應不佳。這項認識推動了以GLP-1為基礎的藥物研發——此類藥物能恢復並強化腸促胰島素信號，從而降低血糖並抑制食慾。