法拉第電解定律

假如你想在湯匙上精確地鍍上一克銀，你需要多少電，又要鍍多久？法拉第定律就是回答這個問題的簡單帳目：它把你推過電池的電荷量，和它所沉積或溶解的物質的量聯繫起來。

一共有兩條定律，合起來歸結為一個想法。第一定律說，產物的質量與通過的總電荷（電流乘以時間）成正比。第二定律說，對於固定的電荷，不同物質產生的質量與它們的當量成正比——粗略地說，就是每個離子需要幾個電子。所以，沉積一個需要兩個電子的離子，每個原子要花的電荷是隻需一個電子的離子的兩倍。

這兩條定律正是電解如此可控的原因。它們讓工程師只要設定好電流和時間，就能把產量精確預測到克——鋁冶煉廠和電鍍工就是靠這個。這本帳之所以絲毫不差，是因為電荷轉移一次只過一個電子——數電子等同於數發生反應的原子。