基礎與分析化學是什麼
基體(matrix)
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想象在擠滿人的體育場裡找一位朋友的臉。你想找的就是這位朋友;看台上其他所有人——那些喧鬧、色彩、身影——就是你必須穿過去看清的人群。在化學樣品中,分析物就是你的朋友,而圍繞在它周圍的一切就是基體:樣品中所有不是分析物、卻讓分析物溶解其中、與之混合或埋藏其內的其他成分。
基體是分析物所存在於其中的大量物質。對一份血樣來說,基體是蛋白質、細胞、鹽和水;對土壤來說,基體是礦物質、有機質和水分。基體通常不是你要測的對象,但它始終存在,並且會改變儀器對分析物的響應——這一現象被稱為基體效應。
基體之所以重要,是因為同樣多的分析物,在不同基體中可能給出不同的信號。一個對潔淨實驗室用水效果極好的方法,放到海水或多脂食品裡就可能失靈。正因如此,優秀的分析者會仔細描述自己的基體,並常常採用基體匹配或標準加入等技術,防止基體悄悄扭曲結果。
在蒸餾水中測鈉很容易,但在番茄醬裡測同樣的鈉含量就難得多——番茄醬裡的糖、酸和色素構成了複雜的基體,可能抑制或增強信號。
基體,就是樣品中除分析物以外的一切。
化學意義上的「基體」(周圍的樣品物質)與數學中由行和列構成的「矩陣」毫無關係——同一個英文詞,含義無關。
又稱
另見