基础与分析化学是什么
基体(matrix)
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想象在挤满人的体育场里找一位朋友的脸。你想找的就是这位朋友;看台上其他所有人——那些喧闹、色彩、身影——就是你必须穿过去看清的人群。在化学样品中,分析物就是你的朋友,而围绕在它周围的一切就是基体:样品中所有不是分析物、却让分析物溶解其中、与之混合或埋藏其内的其他成分。
基体是分析物所存在于其中的大量物质。对一份血样来说,基体是蛋白质、细胞、盐和水;对土壤来说,基体是矿物质、有机质和水分。基体通常不是你要测的对象,但它始终存在,并且会改变仪器对分析物的响应——这一现象被称为基体效应。
基体之所以重要,是因为同样多的分析物,在不同基体中可能给出不同的信号。一个对洁净实验室用水效果极好的方法,放到海水或多脂食品里就可能失灵。正因如此,优秀的分析者会仔细描述自己的基体,并常常采用基体匹配或标准加入等技术,防止基体悄悄扭曲结果。
在蒸馏水中测钠很容易,但在番茄酱里测同样的钠含量就难得多——番茄酱里的糖、酸和色素构成了复杂的基体,可能抑制或增强信号。
基体,就是样品中除分析物以外的一切。
化学意义上的「基体」(周围的样品物质)与数学中由行和列构成的「矩阵」毫无关系——同一个英文词,含义无关。
又称
另见