假塑性流動

假塑性流動,更通俗地稱為剪切變稀,描述的是一種物料：你攪拌、搖晃或推壓得越用力,它就變得越稀薄、越易流動。牆漆是典型例子：在罐中濃稠不滴落,在刷子下卻易於塗開,塗上牆後又重新變稠。施加的剪切越多,表觀黏度就越低。

其機理通常是長而纏結的聚合物分子或結構鬆散的顆粒。靜置時它們隨機捲曲、相互纏結,對流動產生高阻力。隨著剪切速率升高,它們解開纏結並沿流動方向排列,因而更易彼此滑過,黏度隨之下降。撤去剪切後它們重新隨機排布,稠度便恢復。與塑性流動不同,假塑性沒有屈服值：即便最輕微的應力也會產生一定的流動。

假塑性是藥劑學中最為有用的單一流動類型。它使混懸液在靜置時足夠稠厚以防顆粒沉降,而搖晃時又易於傾倒和吞服；也使凝膠、洗劑和眼用製劑能均勻塗展,同時仍黏附於塗敷之處。常見的剪切變稀劑包括甲基纖維素、羧甲基纖維素鈉、黃原膠和阿拉伯膠。