存貨與銷貨成本
存貨周轉率(inventory turnover)
想想賣魚的和賣家具的。賣魚的一週要把陳列清空再補滿好多次——魚一放就壞。家具店也許一年才把全部存貨賣光幾次。存貨周轉率就是一個數字,刻畫一家企業在一段期間內把存貨賣光並補充了多少次。
存貨周轉率 = 銷貨成本 ÷ 平均存貨,其中平均存貨通常是(期初 + 期末)÷ 2。如果全年銷貨成本為 600,000、平均存貨為 100,000,周轉率就是 6——這家店把存貨循環了六次。一個相關指標,存貨周轉天數,把它換成時間:365 ÷ 周轉率,所以周轉率 6 意味著貨平均放約 61 天才賣出。周轉率高一般表示存貨走得快;周轉率低表示貨在積壓。
它之所以重要,是因為它把資產負債表與實際銷售活動聯繫起來,並能發出預警:周轉率下降可能意味著備貨過多、需求放緩或過時貨堆積,而周轉率過高則可能警示頻繁缺貨、丟失銷售。最大的注意點是,「好」的周轉率因行業而天差地別——拿一家連鎖超市的周轉率去比珠寶店毫無意義。周轉率應放在同一企業的時間序列裡、和貼近的競爭對手相比來判斷,而不是孤立地看。
一家超市的銷貨成本為 600,000、平均存貨為 100,000,所以周轉率 = 600,000 ÷ 100,000 = 一年 6 次。存貨天數 = 365 ÷ 6 ≈ 61 天。附近一家珠寶店也許一年只周轉 1.5 次——對那個行業完全正常。
銷貨成本 ÷ 平均存貨;什麼算「好」完全取決於行業。
分子用銷貨成本(而非銷售額),以與存貨的成本基礎匹配;切勿跨差異很大的行業比較周轉率——對超市健康的數字,對珠寶業可能就是警訊。
又稱
另見