溶液、浓度与化学计量

质量摩尔浓度

/ moh-LAL-ih-tee /

想象你把水放在天平上称重,而不是倒进量筒里量体积。这个调换——从体积换成质量——就是质量摩尔浓度与它更出名的表亲摩尔浓度之间的全部区别。

质量摩尔浓度(单位 mol/kg,用小写 m 表示)是每千克溶剂中溶质的摩尔数。因为摩尔数和千克都是靠称重得到的,而质量在加热样品时不会改变,所以质量摩尔浓度在任何温度下都保持完全不变。

正是这种“不怕温度”的特性,使质量摩尔浓度出现在物理化学里——在沸点升高、凝固点降低以及其他需要一个不受热膨胀影响的粒子计数的“依数性”效应中。不过在日常实验台操作上,体积更好量,所以通常还是摩尔浓度占上风。

把 1 摩尔葡萄糖加入 1 千克水,配成 1 mol/kg(1 m)的溶液;无论加热还是冷却,质量摩尔浓度都不变,尽管它的体积——以及由此算出的摩尔浓度——会发生变化。

质量摩尔浓度基于质量,因此完全不受温度影响。

注意名称之分:质量摩尔浓度(每千克溶剂)与摩尔浓度(每升溶液)。两者写法极像,却是物理意义不同的量。

又称
molal concentration质量摩尔浓度質量莫耳濃度m