淨化（cleanup）

淨化，是在測量之前把一份雜亂的樣品萃取液收拾乾淨——除掉那些並非你的待測物、卻會弄髒儀器或攪亂結果的雜質。可以想像上桌前把高湯濾一濾、撇一撇：湯的鮮味留下了，而那些會毀掉這道菜的骨頭、油脂和浮沫，先被撈了出去。

從技術上說，淨化是從萃取液中除去干擾化合物和基質雜物、同時把待測物留下，靠的是一道利用兩者間某種化學差異的分離步驟。脂肪可能被冷凍後濾掉，色素可能被吸附到柱上，大分子可能被篩除——總之是清出一條通路，讓待測物相對「孤身」地抵達檢測器。

它之所以重要，是因為一份髒的萃取液會堵塞層析柱、玷污檢測器、透過基質效應壓低信號，還會把待測物的峰埋沒在干擾之中。其中的取捨是真實存在的：每一道淨化步驟都有可能在除雜的同時丟掉一部分待測物，而且它增加時間和試劑——所以這門手藝，在於既除去足夠多的干擾、又不至於犧牲太多你本要測量的東西。