微生物、病毒與細胞世界
細菌鞭毛
/ bak-TEER-ee-ul fluh-JEL-um /
許多細菌會游泳,為此它們長出一條(或幾條)細長的、像鞭子一樣的尾巴,叫做鞭毛(flagellum)。在顯微鏡下觀察一個游動的細菌,會看到它彷彿帶著目的在水中翻滾、急衝。鞭毛就是讓它做到這一點的推進器——追逐食物、逃離毒物、朝著更好的環境前進。
令人意外的是:細菌鞭毛並不是一條像精子尾巴那樣擺動的柔軟尾巴。它是一根僵硬的、螺絲錐形狀的纖維,連接在一台真正的旋轉馬達上,這台馬達嵌在細胞壁和細胞膜裡。馬達像船的螺旋槳一樣讓纖維旋轉起來,其動力來自質子(帶正電的氫離子)跨膜流動,而不是直接靠 ATP。它還能反轉方向,讓細胞在平穩游動和隨機翻滾之間切換以改變航向。這使它成為整個生物界中極少數真正會轉動的「輪子」之一。
鞭毛既是一種生存工具,也是研究複雜分子機器如何演化的著名案例。它的旋轉馬達由二十多種不同的蛋白質按精確順序組裝而成。重要提醒:細菌鞭毛在結構上與真核細胞的鞭毛(比如人類精子的尾巴)完全不同,後者依靠一套完全獨立的機制來彎曲和擺動。同名卻是毫不相干的機器——這是一個經典的混淆來源。
腸道細菌大腸桿菌(E. coli)長著好幾根鞭毛,它們會聚成一束並逆時針旋轉,平穩地推動細胞前進。當馬達短暫反轉時,這束鞭毛會散開,細胞便原地翻滾,隨機挑選一個新方向——這就是它「決定」下一步往哪游的方式。
大腸桿菌靠交替進行「前進」和「翻滾」來導航,全都由它的旋轉鞭毛馬達驅動。
細菌鞭毛是一根僵硬的旋轉螺旋槳;真核生物的鞭毛則是一種彎曲擺動的結構。兩者只是同名,構造完全不同。
又稱
另見