甜味剂

甜味剂是纯粹为了让药尝起来好而加入的糖或糖替代品——就是那勺帮助药物咽下的糖。许多药物极苦，没有增甜，孩子（甚至成人）可能干脆拒绝服用。

它是一种加入以掩盖苦味、改善口服液体和咀嚼剂型适口性的辅料。蔗糖、山梨醇和甘油等填充型甜味剂还能增加质感和黏度；糖精、阿斯巴甜和三氯蔗糖等高强度甜味剂能在极低浓度下提供甜味，而无热量和体积负担。甜味剂常与矫味剂搭配，因为两者合用比单用任一种更能掩饰难吃的药物。

选择不仅关乎味道。蔗糖不适合糖尿病患者，长期服用还有害牙齿，因此无糖配方倚重多元醇和高强度甜味剂——不过山梨醇用量大可致泻，有些患者也不喜欢某些人工甜味剂的后味。良好的增甜能直接改善患者依从性，在儿科尤其如此。