熱加工（hot working）

熱加工是指在金屬夠熱、能像你破壞它一樣快地自我修復時對它塑形。當你使金屬變形，會在其中塞滿糾纏的差排使它變硬，但在某個溫度以上，金屬會在變形過程中不斷長出新的、無應變的晶粒，一形成糾纏就把它抹去。於是無論你怎麼擠壓，金屬都保持柔軟，就像揉一團永遠不會變硬的溫麵團。這就是鐵匠捶打前要先把鋼條加熱的原因。

關鍵門檻是再結晶溫度，約為絕對溫標（凱氏 K）熔點的 0.4 到 0.5 倍。在此溫度以上加工，動態再結晶會持續以新的等軸晶取代變形晶粒，於是你能以不大的力達成巨大的形狀改變，而永遠不會累積加工硬化。把鋼板胚熱軋成薄板、熱鍛與熱擠製，全都靠這一點。

取捨既誠實又實際。熱態加工所需的力小得多，能把粗大的鑄錠打散成細化、均勻、孔隙閉合的晶粒組織，並幾乎不留殘留應力。但在高溫下表面會氧化成皮，表面品質粗糙，零件冷卻收縮時尺寸難以維持，而且你無法用熱加工使金屬變強，因為你加入的任何硬化都會立刻被再結晶抹除。