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四種能量,一個想法:熱力學勢與勒壤得轉換

在實驗室裡你幾乎從不控制熵——你控制的是溫度與壓力。認識勒壤得轉換:這一個訣竅把內能變成焓、亥姆霍茲自由能與吉布斯自由能,每一個都量身對應你實際固定的變數。

為何一種能量不夠

內能 U(S,V) 是「自然」的能量,但 SV 是難伺候的主人。你幾乎從不固定熵——你要如何把它夾住?在真實實驗中,你用恆溫槽固定 T、用周遭大氣固定 P。我們想要一個像能量的量,其自然變數正是我們所控制的那些

勒壤得轉換

把變數換成其共軛斜率的訣竅,就是勒壤得轉換。直觀圖像是:與其用一連串的點來描述凸曲線 y(x),不如用它的切線族來描述——用每一點的斜率 p=dy/dx 取代那一點本身。什麼也沒有失去,因為凸曲線同樣能由它的切線完全釘死。

具體來說:要把 S 換成其共軛斜率 T=(\partial U/\partial S)_V,就從 U 中減去乘積 TS。結果——亥姆霍茲自由能 F=U-TS——是 TV 的函數,攜帶著與 U 完全相同的資訊。

F \equiv U - TS, \qquad dF = dU - T\,dS - S\,dT = -S\,dT - P\,dV

減去 TS 消去了 T\,dS 項,把自然變數 S 換成了 T

焓、亥姆霍茲與吉布斯自由能

對每個你想交換的變數施以同樣的手法。把 V 換成 P,得到 H;把 S 換成 T,得到 F;把兩者都換掉,得到吉布斯自由能 G——這正是對應實驗室變數對 (T,P) 最自然的勢。

H = U + PV, \qquad F = U - TS, \qquad G = U - TS + PV = H - TS

四個勢:內能 U 及其三個勒壤得轉換。

dH = T\,dS + V\,dP, \qquad dF = -S\,dT - P\,dV, \qquad dG = -S\,dT + V\,dP

每個勢的自然變數都能直接從它的微分讀出。

四個勢依其自然變數排列:U(S,V)H(S,P)F(T,V)G(T,P)。方塊的每一條邊都是一次勒壤得轉換,加上或移去一個 PVTS 項。

每種勢的用處

它們之所以重要,深層原因是偽裝過的第二定律。孤立系統使熵極大,但與熱庫(及力學)接觸的系統則改為使適當的勢極小。自發變化在固定 (T,V) 時驅使 F 下降、在固定 (T,P) 時驅使 G 下降;平衡就是那個極小值。

dF \le 0 \ \ (T,V\ \text{fixed}), \qquad dG \le 0 \ \ (T,P\ \text{fixed})

在固定溫度下系統的自發性與平衡判準。

每個勢也各有具體意義:F 是等溫下可取出的最大功(故稱「自由」能);H 追蹤定壓下交換的熱(故化學家鍾愛它);而 G 支配一般實驗室條件下的相平衡與化學平衡。對單一成分系統 G=\mu N,預示了第 4 篇的化學勢。