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两类细胞:原核生物与真核生物

地球上所有生物,都是由两种细胞设计中的一种搭建而成的——一种为自己的 DNA 隔出了一间内室,另一种则没有。来认识这道伟大的分界、生命的三域,以及在细胞内部隔出房间为何改变了一切。

一个理念,两套蓝图

到这里,你已经掌握了那个核心理念:一切生物都由细胞构成,而细胞是能称得上“活着”的最小一团物质。但接下来还有一个惊喜。在令人眼花缭乱的生命形态中——橡树、鲸鱼、蘑菇、池塘里的浮渣、你皮肤上的细菌——其实只有两种搭建细胞的根本方式。仅仅两套蓝图,而曾经存在过的每一种生物,都使用其中之一。

这条分界线简单得几乎令人难为情。它归结为一个问题:细胞把自己的 DNA 放在哪里?在原核细胞中,那条长长的遗传指令丝线松散地漂浮在细胞内部,与其他一切自由混杂。而在真核细胞中,同样的 DNA 被封存在一间由膜包裹的专属房间里——那就是细胞核。这一个建筑上的抉择——*为 DNA 隔不隔出一间房*——就是整个生物学中最深的一道裂痕。

原核生物:微小、古老、无处不在

原核生物就是细菌,以及另一类外形相似、名为古菌的生物。原核生物通常是独自生活的单个细胞,其设计追求简单。它没有细胞核;DNA 待在一个松散聚拢的区域,称作拟核——那并不是一间封闭的房间,只是细胞内部那条遗传丝线恰好聚集的地方。许多原核生物还携带着一些额外的小型 DNA 环,称作质粒,它们可以与邻居互相交换这些质粒。

不要把“简单”误当成“原始”或“不重要”。原核生物是地球上最早的生命,它们曾独自统治这颗星球长达十多亿年,至今其数量仍超过其他所有生物的总和。它们在沸腾的温泉里、在深层岩石中、在强酸里、在你的肠道中蓬勃生长。这里说的“架构简单”,指的是*没有内部的房间*——而不是缺乏精巧。一个细菌在单一的开放隔间里运行着数量惊人的化学反应。

真核生物:拥有内室的细胞

真核细胞就是动物、植物、真菌,以及像变形虫那样数量庞大的单细胞生物的细胞。它们的标志是细胞核,但细胞核只是众多由膜包裹的房间中最有名的一间而已。真核细胞被分隔成一个个专门的隔间,称为细胞器——意即“小器官”——每一个都承担着某项特定的工作。我们会在后面的阶段里好好地游览它们;现在,你只需在脑中记住这样一幅图景:内部被分隔成一间间房,而不是留作一个开阔的大厅。

真核细胞通常也大得多——往往比一个典型的细菌宽十倍,这意味着体积大约是后者的一千倍,要管理的内部空间也随之大了一千倍。而且,尽管有许多真核生物是单细胞的,但你能看见的每一种植物和动物都是多细胞的:数十亿个真核细胞作为一个整体协同运作。植物细胞与动物细胞之间的差异——细胞壁、绿色的叶绿体、一个充满水的大液泡——确实存在,但它们只是同一个真核主题下的变奏,而非另一套蓝图。

  PROKARYOTE                      EUKARYOTE
  +--------------------+          +------------------------+
  |   ~~ DNA ~~        |          |   ( nucleus: DNA )     |
  |    (loose loop)    |          |   [org] [org] [org]    |
  |   no inner rooms   |          |   rooms within rooms   |
  +--------------------+          +------------------------+
   1-2 micrometers                 10-100 micrometers
外面是同样的一层膜;差别在里面。原核生物是一整片开阔的空间;真核生物则被分隔开来,DNA 被关在细胞核之内。

三域,而非两界

如果说原核生物就是“没有细胞核的那些”,你或许会猜想所有原核生物都是近亲。其实不然。20 世纪 70 年代,当科学家比较的是细胞深处的分子机器、而非它们外在的形态时,他们发现“细菌”竟分成了两群——这两群彼此之间的差异,与它们各自和我们之间的差异一样大。生命被划分为三个域,这是我们所承认的最高一级的分类:三域分别是细菌域古菌域和真核域。

这三个域中,有两个——细菌域和古菌域——属于原核生物;只有真核域是真核生物。所以“原核生物”并不是生命之树上的某一根单独枝条,而是两根相距极远的枝条所共有的一种*身体构型的描述*。在显微镜下,古菌看起来很像细菌,但它们细胞膜的化学组成,以及它们读取基因的方式,都真正自成一派——而且奇妙的是,它们的某些分子机器,与我们的反而比与细菌的更为接近。

隔墙买来了什么:区室化

究竟为什么要费事把一个细胞分隔成一间间房呢?答案是区室化——而它带来的回报极其巨大。想象一下,要在一间没有隔墙的屋子里同时做饭、修水管、做化学实验:油烟、高温和洒出的东西会彼此搞砸。隔墙让你把互不相容的工作分开,并给每一项工作各自一套受控的环境。真核细胞做的正是这件事:它能在一个隔间里运行一种化学反应,而在隔壁运行相反的化学反应,因为有一层膜挡着,让它们彼此不相干扰。

区室化买来了三样大东西。它让细胞能把合适的原料聚集在一小块空间里,使反应真正得以发生。它保护脆弱的内容物——比如,把 DNA 封存在细胞核里,就让它远离了细胞其余部分的磕磕碰碰。它还极大地增加了可供进行化学反应的膜表面总量,因为膜可以被折叠成一间套一间的房间。原核生物能进行令人惊叹的化学反应,但它大部分都得在一个共享的空间里完成,这就给它能长到多大、能变得多复杂,划下了一道实实在在的上限。

这里有一个把一切串联起来的转折。真核生物体内一些最重要的隔间,曾经是自由生活的原核生物,后来被吞了进去,便再也没有离开。按照内共生学说,我们细胞中那些产生能量的细胞器——以及植物体内那些绿色的工厂——都是被俘获的细菌的后代,如今永久地住在它们的宿主体内。这个惊人的故事我们日后会完整道来;眼下你只需注意:真核细胞并非从零开始发明了一切。在某种程度上,它就是住在原核生物体内的原核生物,是隔墙之中又套着隔墙。